La sopa de cachuela 

La sopa de cachuela 

La sopa de cachuela es una preparación culinaria que emplea como principal cliente el hígado de cerdo y otras asaduras (entresijos) condimentadas con resto de matanza.1​ Es habitual en los municipios de la provincia de Ávila2​ y Extremadura, aromatizado con...
La h «aspirada» del dialecto hornillento

La h «aspirada» del dialecto hornillento

Las lenguas romances (también llamadas lenguas románicas, lenguas latinas o lenguas neolatinas) son una rama indoeuropea de lenguas estrechamente relacionadas entre sí y que históricamente aparecieron como evolución (o equivalentes) del latín vulgar (entendido en su...
Majadas Puestos pastores

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Según Wikipedia la trasterminancia es una variedad menor de la trashumancia caracterizada por movimientos estacionales de corto recorrido, por lo general inferiores a los 100 km. Estos desplazamientos de ganado se producen próximos a las explotaciones ganaderas entre...